深圳地道美食推荐 深圳有什么特色的小吃

作者: uxwfa  2019-05-17 15:46 [查查吧]:uuu207.com

   不论是高大上的豪华餐厅,还是小巷子里的苍蝇馆子,都有一群为了美食而驻足的人。在深圳有哪些地道美食、特色小吃值得推荐,下面一起来看看!

  1. 玉簪虾球

  玉簪虾球是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。芦笋只取顶端部分,因其外形酷似玉簪。这道菜使用冰鲜虾即可,如果是用新鲜的活海虾,不易剥壳。

  2. 钵仔糕

  钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。

  3. 猪肚包鸡

  猪肚包鸡又名“凤凰投胎”,广东客家地区客家名菜之一,把鸡放进猪肚里加上各种名贵药材炖汤而成,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气,不仅去病强体,也有养生保的’功效。

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深圳地道美食推荐 深圳有什么特色的小吃(图片来源:摄图网)

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  4. 南澳海胆

  深圳南澳海胆以其肉质鲜嫩、味道清甜而远近闻名。每年的农历三、四月,正是海胆最肥美的时候,许多游客纷纷结伴专程抵达南澳,一品海胆鲜味。但注意并不是所有的海胆都可以吃,有不少种类是有毒的。

  5. 福永乌头鱼

  深圳乌头鱼主要产自西部合澜海域咸淡水交汇处,以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”,体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。

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深圳地道美食推荐 深圳有什么特色的小吃(图片来源:摄图网)

  6. 龙岗三黄鸡

  深圳地区的精品特产,样貌特别,与惠州市惠阳区的三黄鸡是同种。“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。

  7. 西乡基围虾

  基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。

  8. 南澳鲍鱼

  素有"食海鲜,到南澳"美誉的南澳镇,其水产资源久负盛名,是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称"石蝮"、"石决明",又称"九孔螺",肉质滑爽脆嫩、营养丰富,自古就被视为四海味珍......

  9. 田艾粄

  广东一道汉族传统小吃,这是一种生长在田埂的艾草(即田艾)捣烂后,和上糯米粉或者粘米粉蒸煮而成的小吃。田艾粄的味道甘中带着特别的芳香,入口细嚼,喉间鼻里尽得享受。

  10. 沙井鲜蚝

  蚝是深圳最著名的特产,以沙井蚝最著称于世,蚝体大,肉质细嫩鲜美。沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。沙井蚝生食肉鲜美,也可用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。

  以上就是关于“深圳地道美食推荐,深圳有什么特色的小吃”的全部内容,有哪些是你没有听过的呢?快去尝尝吧!

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